Vikend post: Foccacia

Sastojci: 300 g glatkog brašna, 200 g oštrog brašna, 1 i pol žličica himalajske soli, 1 žličica smeđeg šećera, 1 kocka svježeg kvasca, 50 ml tople vode, 50 ml maslinovog ulja, 1 žličica origana, pola žličice ružmarina, 1 žličica peršina, 1 žličica bosiljka, 200ml tople vode 2 žličice meda. Nadjev: maslinovo ulje, 3 češnja češnjaka, mozarella, crvena paprika. Kvasac izmrviti, dodati…

Read More

Vikend post: Muffini s borovnicama

  Sastojci: 30 dkg oštrog brašna, 20 dkg smeđeg šećera, 1 vrećica praška za pecivo, prstohvat soli, 5 dkg maslaca, 2 jaja, 2 dcl rižinog mlijeka, 0,4 dcl ulja, 15 dkg borovnica. Priprema: Umutite šećer, maslac i jaja. Dodajte ulje i mlijeko pa brašno, prašak za pecivo i sol. U homogenu smjesu lagano umiješajte borovnice….

Read More

Vikend post: Cheesecake

A za ovaj vikend mogli bismo pripremitiiiiii..cheescake iliti tortu od sira koja je specifičnog osvježavajućeg okusa i poprilično jednostavne pripreme. Možete je kombinirati s voćem, bijelom ili crnom čokoladom – svaka verzija posebna je na svoj način Mislim da su bilokakve riječi suvišne i najbolje je pustiti neka okus govori sam za sebe Potrebno vam…

Read More

Vikend post: Krem juha od cikle

Nadam se da volite eksperimentirati u kuhinji i da se ne bojite novih okusa Cikla je povrće koje uglavnom konzumiramo kao prilog, no u ovom slučaju možete je pripremiti kao finu krem juhicu posebnog izgleda, a još posebnijeg okusa. Mislim da ćete ovom juhom definitivno impresionirati ukućane i svoje goste 😉 Inače, cikla je vrlo…

Read More