Vikend post: Corn dogs

Danas ćemo, malo za promjenu, raditi nešto slano :). Iako kod nas corn dog nije zastupljen u ponudi fast food-ova, u Americi se smatra jednim od najpopularnije finger food klope :). Vjerujem da ste često zamijetile u američkim filmovima da je lunaparku corn dog neizostavan dio posjeta :). Imala sam prilike probati originalnu verziju tako…

Read More

Vikend post kulinarstva: Torta od jagoda

Da, ovo je je još jedna u nizu torta od jagoda :D. Vjerujem da  sad svakodnevno njupate jagode i da ste se sigurno zaželjele neke brzinske slastice u koju biste ih mogle ukomponirati, jer papati svježe s vremenom dosadi, iako su stvarno prefine :). Potrebni sastojci za biskvit: 5 jaja, 200 g šećera (ili nekoliko žlica agavinog…

Read More

Vikend post: Krem juha od tikvica

Pozdrav svima Da ne duljim, bacit ćemo se odmah na pripremu ove super fine krem juhice koju će zavoljeti i oni koji nisu veliki ljubitelji tikvica :D. Priprema je vrlo jednostavna kao i kod svake krem juhe, tako da ovaj put nisam slikala postupak, već samo finalni rezultat. Nadam se da će vam se svidjeti…

Read More

Vikend chef gost: Kolač od sira i tikvica

Nakon podužeg vremena, evo ponovno jedan fini kolačić pomalo neobičnih sastojaka 😀 Nemojte da vas to obeshrabri, kolač je stvarno izuzetno ukusan! Danas ponovno s vama kuha moja draga prijateljica Petra. Uživajte u pripremi ovog fantastičnog kolačića! Sastojci:  500 g tikvica,  500 g svježeg kravljeg sira,  100 g brašna (glatkog),  100 g pšeničnog griza,  200 ml slatkog vrhnja (ili vrhnja za…

Read More

Vikend chef gost: Proso s porilukom i slaninom

Iz knjige recepata “Vegetarijanska kuhinja” iz 1985.god: “…žene koje brinu o čistoći svoga tena, vjerovatno bi mnogo bolje učinile kada bi umjesto skupih kozmetičkih preparata, masaža i maski za lice, pokušale dijetom od prosene kaše i povrća uspostaviti unutrašnju ravnotežu metabolizma što će svakako više pridonijeti ljepoti njihove puti negoli svi preparati za vanjsku pripremu.”….

Read More

Vikend chef gost: Kolač točkica

Kolač točkica je jedan od onih kolača koji su toliko jednostavni za napraviti, da nakon što ga napravite 2-3 puta, moći ćete ga peći i zatvorenih očiju…a ukusom oduševljava sve koji ga probaju :). Ovo nije nikakav sofisticirani kolač, više jedan od onih „uobičajenih“  za svaki dan…Ukoliko volite sastojke, probajte i iznenadite sebe i drage…

Read More

Vikend chef gost: Muffini s malinama i tamnom čokoladom

Vjerujem da ste sve isprobale bezbroj varijacija na temu muffina, no zašto se ne biste okušale u još jednoj pripremi ovog brzinskog slatkiša ;). Danas je s vama ponovno moja draga prijateljica Petra. Nadam se da će vam se svidjeti ovaj voćno-čokoladni receptić koji je kao stvoren za zasladiti sutrašnje Valentinovo ;). Ovisno o preferencijama,…

Read More