Sastojci:

  • 30 dkg oštrog brašna,
  • 20 dkg smeđeg šećera,
  • 1 vrećica praška za pecivo,
  • prstohvat soli,
  • 5 dkg maslaca,
  • 2 jaja,
  • 2 dcl rižinog mlijeka,
  • 0,4 dcl ulja,
  • 15 dkg borovnica.
Priprema:
Umutite šećer, maslac i jaja. Dodajte ulje i mlijeko pa brašno, prašak za pecivo i sol. U homogenu smjesu lagano umiješajte borovnice. Napunite kalupčiće te pecite 20-ak minuta na 200 stupnjeva. Kako biste dodatno zasladile muffine, možete na kraju naribati bijelu čokoladu.
 rsz_sam_0724
Dobar tek!! :)